【荒巻養蜂場】さんより国産純粋はちみつ商品が入荷しました。
｢非加熱はちみつは高級品｣
45℃以上になると栄養成分が壊れるはちみつは繊細で、温度管理に慎重にならなくてはならないため、養蜂家の方が丁寧に作り上げるはちみつは、どうしても価格が高くなってしまうそうです。
でも…という皆様！
実は、はちみつには賞味期限がないのです！？
はちみつは強い抗菌作用を持つので、ばい菌が繁殖できません。きちんと、きれいなスプーンを使ってしっかり蓋を閉め、冷暗所で保存をしていれば、基本的に腐ることがありません。
また、非加熱の純粋はちみつは結晶化しやすいという特徴があります。結晶化したはちみつを溶かしたかったら、ビンごと50～60℃のお湯で湯煎しましょう。これだと、はちみつ自体の温度は40℃程度になるため、豊富な栄養素を壊す心配もありません。
また、結晶化しても品質や栄養成分は変わらないので、そのまま食べることもできます。
バターなどと混ぜてトーストに塗ると、ジャリジャリとした食感で新しいはちみつの楽しみ方ができるかもしれません。
はちみつの嬉しい効果
・即エネルギー源に！疲労回復効果
・殺菌効果
・保湿効果
・ダイエット効果
・二日酔いや花粉症にも
・高すぎる栄養化！食べるサプリメント
身体に良いことが沢山つまったはちみつ、さらに荒巻養蜂場さんの生はちみつをおひとついかがでしょうか？
